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Presentación de proyecto “Laboratorio de Análisis de la Miel en Zona Oriente de Yucatán"Presentación de proyecto “Laboratorio de Análisis de la Miel en Zona Oriente de Yucatán

Valladolid, Yucatán a 21 de julio de 2026. El Ing. Diego Ulises May Romero Subdirector del ITSVA en representación de su Director General, el Mtro. Héctor Daniel Aguilar Rivero, participó en la presentación del proyecto “Laboratorio de Análisis de la Miel en la Zona Oriente de Yucatán”, desarrollado por los docentes Mtro. Rafael Medina Chi y Dr. Carlos Alberto Puch Hau, el cual fue admitido para su fase de evaluación.

Este importante proyecto representa un paso firme hacia el fortalecimiento de la investigación, la innovación y el desarrollo del sector apícola en la región, contribuyendo a la generación de conocimiento científico y al valor agregado de uno de los productos más emblemáticos de Yucatán.

La iniciativa cobra especial relevancia en un contexto donde Valladolid se consolida como la capital de la miel y se alinea con la visión de desarrollo impulsada por la Presidenta de México, Dra. Claudia Sheinbaum Pardo, quien ha planteado la construcción de un Centro de Acopio de Miel en Valladolid. Asimismo, este esfuerzo es congruente con los objetivos del Plan Nacional de Desarrollo y del Plan Estatal de Desarrollo Renacimiento Maya, reafirmando el compromiso del ITSVA con proyectos estratégicos que promueven el desarrollo sostenible, la innovación y el bienestar de la región.

En el Instituto Tecnológico Superior de Valladolid se continúa impulsando iniciativas que fortalecen la vinculación entre la academia, la investigación y el desarrollo regional, convencidos de que el conocimiento es un motor fundamental para la transformación de Yucatán y de México.


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